🏨Til hotellet

Den første kop kaffe er en del af stay-oplevelsen.

Hotelgæster bemærker dårlig kaffe med det samme — og snakker om den god. Vi designer løsninger til lobby, morgenmad og restaurant der hænger sammen, så I kan signalere kvalitet uden at træne en hel barista-stab.

Få et tilbud →Skriv til Klaus
01

Lobby + restaurant uden friktion

Fuldautomat til selv-betjening i lobby + manuel espresso til restaurant-flow. Gæsten kan vælge — kvaliteten er den samme.

02

Morgen-pukkel uden køer

Morgenmad fra 6.30-10.00 kræver en maskine der ikke giver op. Jura Z10 og Linea PB er bygget til det.

03

Storytelling om kaffen

Vi laver en kort menu-tekst om bønnen, oprindelsen, og hvad gæsten drikker. Det løfter morgenmaden uden ekstra arbejde.

Andre til hotellet

Sådan ser det ud i praksis.

Hornbæk · Boutique-hotel

Hotel Strandparken

DEMO
Jura Z10 (lobby) + La Marzocco Linea PB (restaurant), ugentlig levering

"Vores gæster spørger ofte hvor kaffen kommer fra. Det er et godt tegn. Med Kristians Kaffe kan vi give et ærligt svar."

— F&B Manager, Hotel Strandparken
280 kop/dag
Maskine-anbefaling for jeres branche

Det vi typisk sætter op.

01
La Marzocco Linea PB (restaurant)
Café-grade espresso til restaurant-service. 1- eller 2-gruppe afhængig af volumen. Til F&B-team med basal barista-erfaring.
02
Jura Z10 fuldautomat (lobby + morgenmad)
Selvbetjening med premium-look. Cold brew + varm. Bygget til 200+ kopper/dag uden driftsstop.
03
Mahlkönig kværn
Cafégrade kværn til Linea PB. Sikrer ensartet ekstraktion på tværs af baristaer.
04
Barista-træning til F&B-personale
4-timers træning af 2-3 personer fra restaurant-teamet. Vi kommer ud, kalibrerer maskinen og lærer dem opskrift + ekstraktion.
Til hotellet

Lad os løfte jeres morgenmad.

Vi kommer ud, smager på jeres nuværende setup og foreslår hvor I kan løfte oplevelsen uden at bygge alt om.

Start rejsen →Skriv direkte