Manden og bønnen.
Kristians Kaffe blev grundlagt af Kristian — manden hvis navn står på posen — og drives i dag i fællesskab med Klaus. En familiær virksomhed med rod i Nordsjælland og et risteri i Kvistgård, hvor showroom, salg, service og produktion ligger samlet.
Hvorfor specialkaffe i Danmark
Da Kristian startede, var dansk kaffekultur i fuld bevægelse. Folk var begyndt at mærke forskellen mellem supermarkedskaffen og en frisk ristet bønne fra et lille risteri. Espressomaskinen var rykket fra cafeen ind i hjemmet og på kontoret. Men det var stadig svært at få fat i kaffe, der var ristet i denne uge — og som man kunne stille spørgsmål om og få et ærligt svar.
Det var det hul, vi fyldte: rigtig kaffe, rigtig friskhed, rigtige mennesker bag — uden at det skulle være snobbet eller utilgængeligt.
Vækst-rejsen
Fra et beskedent setup er vi vokset til Danmarks største samlingssted for kaffeentusiaster, med eget risteri, showroom, webshop og en kaffeautomat ved risteriet, der har åbent 24/7 — for når kaffen slipper op kl. 23 en søndag aften, så er der stadig friskristede bønner at hente.
I dag servicerer vi private, caféer, restauranter, hoteller og kontorer over hele Sjælland og resten af landet.
Visionen
Vi vil være Danmarks mest betroede partner for virksomheder, der vil servere ærlig, friskristet kaffe — uden bøvl. Vi vil hellere have færre kunder, vi kender ved navn, end mange kunder vi aldrig taler med. Det er den måde, vi har bygget Kristians Kaffe op på, og det er den måde, vi vil drive den videre.